Belgische Pannenkoeken
Wenn wir in Belgien sind futtern vorallen unsere
Kinder immer belgische Pannenkoeken, die sind
super lecker. Sie werden in den belgischen Supermärkten
No Comments
Home » Archive by category 'Backen' (Page 11)
Belgische Törtchen
Das Auge ist mit, wie es so schön heißt. Besonders schön sind in Belgien die kleinen kunstvoll gestalteten belgischen Törtchen, ein ideales Mitbringsel nach einem Spaziergang zum Kaffee.
Ciabatta-Pizza mit Camenbert und roten Zwiebeln
In einem alten Rezeptheft, daß ich zuletzt irgendwo in der Küchenschublade wiedergefunden habe, fand ich ein sehr leckeres
Rezept für Ciabatta-Pizza
Für vier Personen benötigt man:
zwei Ciabattas
Schinken-Quiche
Nussecken zur Weihnachtszeit
Die beliebteste Zeit zum Backen ist die Vorweihnachtszeit. Überall in den Küchen riecht es himmlisch nach Gebäck, Keksen, Kuchen, … .
Brotbackmischungen-Körnerbrot
Immer häufiger findet man die kleinen Pakete Brotbackmischungen in verschiedenen Varianten im Supermarkt. Jetzt habe ich mal eine Körnerbrotmischung mit Roggenmehl, Gerstenflocken, Haferflocken, Dinkelmehl, Hirse, Leinsaat und Sonnenblumenkernen ausprobiert. Die Brotbackmischung kostet im Schnitt Eur
o 0,75 cent.
Petit Fours – Französisches Feingebäck
In den belgischen kleinen Cafes und Bäckereien findet
man sie, die kleinen dekorativen Petits Fours (Französisches Feingebäck). Sie
schmücken jedes Kuchenbuffet und man kann sie herrlich zu einer Tasse Kaffee