19 Jahre alter Mispelbaum
Vor ca. 19 Jahren haben wir im Gartenbau einen
kleinen Mispelbaum gekauft.
In den Gartencenter in dem wir den Baum gekauft haben stand ein
großer Mispelbaum, der aussah, wie ein großer Kletterbaum und wir
konnten uns damals vorstellen, wie unsere Kinder später mal darauf
rumklettern. Der Baum ist bei uns in den Jahren nur langsam gewachsen,
so das es mit dem Klettern auf der Mispel nix geworden ist. Mittlerweile
ist der Baum aber so groß, daß vielleicht mal unsere späteren Enkelchen
daraufrumklettern können. Der Baum trägt Mispeln, die essbar sind.
Jedes Jahr kurz vor dem Frost koennen die Früchte geerntet werden.
Ein früherer Arbeitskollege von meinem Mann bekommt jedes
Jahr die Mispeln, weil er die so gerne isst:). Der Geschmack ist etwas
bitter, weniger suess, leicht nussig und apfelähnlich.
Aus den Mispeln kann man auch einen Mispelkompott machen.