Muffins mit Apfelstücken und Zimt und Zucker
Für sechs Muffins mit Apfelstücken, Zimt und Zucker,
benötigt man: ca. 400 g Mehl, Sonnenblumenöl, 1 Ei,
Backpulver, Vanillezucker sowie Zucker, Apfelstücke
und Zimt
Teig aus Mehl, Sonnenblumenöl, 1 Ei, Backpulver, Vanille-
zucker und Zucker mixen. Den Teig in die Muffinsförmchen
geben und mit Apfelstücken belegen. Im Ofen aufbacken. An-
schliessend mit Zimt und Zucker bestreuen.