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Muffins mit Apfelstücken und Zimt und Zucker

 

 

 

 

 

Für sechs Muffins mit Apfelstücken, Zimt und Zucker,

benötigt man: ca. 400 g Mehl, Sonnenblumenöl, 1 Ei,

Backpulver, Vanillezucker sowie Zucker, Apfelstücke

und Zimt

Teig aus Mehl, Sonnenblumenöl, 1 Ei, Backpulver, Vanille-

zucker und Zucker mixen. Den Teig in die Muffinsförmchen

geben und mit Apfelstücken belegen. Im Ofen aufbacken. An-

schliessend mit Zimt und Zucker bestreuen.

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