Walnussbrot mit Backpulver
500 g Dinkelmehl, 3 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 150 g Zucker, etwas Salz,
250 ml Milch, 150 g gehackte Walnuesse
Alle Zutaten in einer großen Schuessel mixen und in eine mit Backpapier
ausgelegte Backform geben. Ca. 45 Minuten bei 175-200 Grad backen.
Ggf. mit etwas Alufolie abdecken, damit das Brot nicht zu dunkel wird.
