Osterzoepfe backen
Sehr lecker und gar nicht so schwer, wie man denkt ist das
backen von Osterzoepfen für ein leckeres Osterfrühstück.
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Salzige Pfannkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola
Man macht einen salzigen Pfannkuchenteig aus Mehl, 3 Eiern, Milch
und einer Prise Salz. Den Pfannkuchenteig gibt man mit einer Suppenkehle
in eine gefettete Pfanne und belegt den Pfannkuchenteig beim braten mit
Camenbert mit Preisselbeeren
Sehr lecker sind die Camenbert aus dem Kühlregal mit Preisselbeeren.
In einer Packung sind 4 Camenbert, die man im Ofen aufbacken kann
und mit den beiliegenden Preisselbeeren servieren kann. Auch auf
Gugelhupf
Für einen kleinen Gugelhupf benötigt man eine kleine Gugelhupf-
backform, Mehl, Eier, Margarine oder Butter, Zucker, Vanille-
Mozarella Pizza
Eine leichte Pizza ist die mit Mozarella Käse. Hierfür
einen fertigen Teig aus der Kühltheke im Supermarkt
kaufen. Nach dem bestreichen mit der beiliegenden
Tomatensosse mit Mozarellascheiben, Zwiebeln und
Bananenmuffins mit Joghurt und Zitrone
Ein neues Rezept für ca. 10 Bananenmuffins
200 g Mehl, 200 g Joghurt, 100 g Butter, 1/2 Backpulver,
100 g Zucker, 1 Zitrone, 1-2 Bananen, 2 Eier
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Suesskartoffel im Ofen
Suesskartoffeln waschen und halbieren. In eine Auflaufform
geben und salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.
Crepes
Sehr lecker sind die belgischen Crepes im zehner Pack,
die es in Belgien fast in jedem Supermarkt zu kaufen gibt.
Einfach in der Pfanne mit etwas Butter warm gemacht
Speckpfannekuchen mit Rucola
250 gr. Mehl, 3 Eier, etwas Salz, Milch in einer Schüssel
verrühren, ein bis zwei Suppenkellen Pfannkuchenteig in die Pfanne